Архив рубрики: Блюда из мяса и птицы

Фаршированный перец

фаршированный перец Ингредиенты:
Перец болгарский 9-10 шт.
Фарш — 400-500 г.
Рис отварной — 200 г.
Сметана — 150 г.
Томатная паста — 150 г.
Морковь — 200 г.
Лук — 200 г.
Растительное масло
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Ежики со сметанным соусом

Ингредиенты:
Мясо (по вкусу) — 800 г. говядины
Рис — 0,5 ст.
Сметана — 300 гр.
Лук — 2 шт.
Яйца — 1 шт.
Сыр — 120 г.
Укроп, петрушка
Соль и специи по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Лазанья с фаршем

лазанья""/ Ингредиенты:
Лазанья листы — 200-250 г.
Фарш — 1 кг.
Помидоры — 500 г.
Лук — 200 г.
Морковь — 150 г.
Чеснок — 3-4 зубчика
Молоко — 1 л.
Масло сливочное — 100 г.
Мука — 100 г.
Сыр твердый — 300 г.
                                                                                                                   Пармезан — 50 г.
                                                                                                                   Соль, перец
                                                                                                                   Масло растительное
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Отбивные из свинины

Ингредиенты:
Свинина — 500 г.
Картофель — 500 г.
Лук — 100 г.
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 200 г.
Соль, перец
Масло растительное
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Свиные отбивные с помидорами и сыром

свиные отбивные Ингредиенты:
Свинина — 500 г.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 100-150 г.
Сметана — 4 ст. л.
Соль, перец, приправа
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Запеканка с курицей и овощами

Запеканка Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Овощная смесь — 400 г.
Сыр твердый — 150 г.
Молоко — 100 мл.
Чеснок — 3 зубчика
Геркулес (или другие хлопья) — 50 г
Сметана — 1 ст.л.
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Котлеты с шапкой

Котлеты с шапкой Ингредиенты:
Мясо (говядина) — 700 г.
Грибы (любые) — 350 г.
Картофель — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 100-150 г.
Батон
Майонез
Масло растительное
Соль, специи по вкусу
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Куриные рулетики

куриные рулеты Ингредиенты:
Куриное филе или грудка – 600 г.
Сыр «Фета» — 100 г.
Укропа
Лук — 2 шт.
Масло растительное
Молотый черный перец, соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Курица в слоеном тесте

Куриные голени в мешочке Ингредиенты:
Слоеное тесто — 1 кг.
Голени куриные — 1 кг.(10 шт.)
Шампиньоны свежие — 500 г.
Баклажаны — 500 г.
Лук репчатый — 150 г.
Растительное масло
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Шашлык маринованный с киви

Ингредиенты:
Свинина — 1,5 кг.
Киви — 4 шт.
Минеральная вода с газом — 0,5-1 л.
Лук — 1-2 шт.
Соль
Перец
Приправы по вкусу
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий