Архив рубрики: Блюда из мяса и птицы

Свинина с перцем и сыром

Ингредиенты:
Филе свинины — 350 г.
Перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Курица по провански

Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Прованские травы — 20 г.
Масло оливковое — 50 мл.
Петрушка свежая
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец
Черный перец горошком
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Куриные крылышки с картофелем

Ингредиенты:
Куриные крылышки — 8 шт.
Картофель — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Горчица домашняя — 2 ст.л.
Лимон — 0,5 шт.
Специи
Соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Рулетики из свинины с черносливом

Ингредиенты для рулетиков:
Свинина (шейка) — 500 г.
Чернослив — 150 г.
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Петрушка
Майонез
Соль
Перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Свинина в сливочном соусе

Ингредиенты для свинины в сливочном соусе:
Свинина (вырезка) — 500 г.
Масло сливочное — 50 г.
Сливки жирные — 400 мл.
Вино сухое белое — 50 мл.
Чеснок — 5 зубчиков
Лук — 1 шт.
Масло оливковое — 60 мл.
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Рулетики из свинины

Ингредиенты для рулетиков из свинины:
Свинина (шейка) — 500 г.
Шампиньоны — 200-250 г.
Лук — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Смесь перцев
Соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы | Добавить комментарий

Шашлык из свинины на сковороде

Ингредиенты для шашлыка:
Свинина (мякоть) — 1 кг.
Лук — 5 шт.
Сок лимона — 0,5 ст.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Перец
Соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Свинина в соевом соусе

Ингредиенты для свинины в соевом соусе:
Свинина — 700-800 г.
Соевый соус — 5-8 ст. л.
Чеснок — 4-5 зубчиков
Перец молотый — 1 щепотка (черный, красный, душистый, розовый)
Сушеные травы — 1 щепотка (по вкусу)
Лук — 1-2 шт.
Масло растительное — 1-3 ст. л.
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Печеночные оладьи

Ингредиенты:
Печень куриная -500 г.
Лук — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Зелень (укроп и кинза)
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Свинина с ананасами

Ингредиенты:
Свинина — 500 г.
Ананасы консервированные кольцами — 1 б.
Сыр — 100 г.
Сметана (или майонез) — 150-200 г.
Соль, перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий