Архив рубрики: Блюда из мяса и птицы

Печень по-берлински

Печень по-берлински Ингредиенты для печени по-берлински:
Печень свиная — 0,5 кг.
Яблоки зеленые — 1-2 шт.
Лук — 1-2 шт.
Соль
Мука
Масло растительное
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Телятина в духовке

Телятина в духовке Ингредиенты для телятины в духовке:
Телятина — 850 г.
Чеснок — 2 зубчика
Розмарин — 2 веточки
Перец черный — по вкусу
Масло оливковое
Базилик сушеный — по вкусу
Уксус бальзамический — по вкусу
Соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины Ингредиенты для шашлыка из говядины:
Говядина (вырезка) — 1,5 кг.
Лук — 300 г.
Кинза — пучок
Тархун — пучок
Петрушка — пучок
Базилик свежий — пучок
Минеральная вода — 500 мл.
Лимоны — 1 шт.
Соль и перец
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Куриные крылышки

Куриные крылышки Ингредиенты для куриных крылышек:
Крылышки куриные — 2 кг.
Приправа
Майонез
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины Ингредиенты для шашлыка из свинины:
Свинина (шейка или корейка) — 1 кг.
Сок гранатовый — 200 мл.
Лук — 3 шт.
Соль
Перец черный молотый
Приправы по желанию
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Мясной рулет

Мясной рулет Ингредиенты для мясного рулета:
Свинина (мякоть) — 500 г.
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Масло растительное — 1 ст.л.
Мускатный орех
Паприка
Соль
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане Ингредиенты для куриного филе в сметане:
Филе куриное — 600 г.
Сметана — 300 мл.
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное
Масло сливочное — 30 г.
Соль
Специи по вкусу
Вода — 100 мл.
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Куриные желудки

Куриные желудки Ингредиенты:
Куриные желудки — 1,5 кг.
Сметана — 100 г.
Паста томатная — 100 г.
Мука — 2-3 ст. ложки
Соль
Специи по вкусу
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Котлеты на пару

Котлеты на пару Ингредиенты для котлет на пару:
Говядина — 200 г.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст.л.
Лук — 1 шт. (большая)
Петрушка — 1 пучок
Укроп — пол пучка
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 2 ч.л.
Соль
Смесь перцев
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Запеченная говядина

Запеченная говядина Ингредиенты:
Говядина — 1 кг.
Лайм — 1 шт.
Лук — 1 шт. (большой)
Паприка — 1 ч.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соус соевый — по вкусу (примерно 2 ст.л.)
Чеснок — 4 зубчика
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий