Архив рубрики: Закуски

Грибная икра

Грибная икра Ингредиенты:
Грибы сушеные — 300 г.
Лук — 1 шт. (небольшой)
Вода
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Закуска из селедки с клюквой

Закуска из селедки с клюквой Ингредиенты:
Селедка – 1 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Лук – 2 шт. (маленькие)
Дижонская горчица – 1 ст.л.
Клюква – 50 г.
Черный молотый перец – щепотка
Укроп – 1 ст.л.
Зеленый лук – для украшения
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Кабачки с сыром

Кабачки с сыром Ингредиенты:
Кабачки — 1 кг.
Сыр — 100 г.
Яйца — 2 шт.
Панировочные сухари — 0,5 стакана
Мука — 50 г.
Паприка — 0,5 ч.л.
Куркума — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ст.л.
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Закуска из огурцов и сыра с плесенью

Закуска из огурцов и сыра с плесенью Ингредиенты:
Огурец
Сыр с белой плесенью (например «Камамбер»)
Крупные маслины без косточки
Кунжут
Черный кунжут
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Запеченные шампиньоны

Запеченные шампиньоны Ингредиенты:
Шампиньоны — 10 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр голландский — 50 г.
Сыр козий твердый — 80 г.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 15 г.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Соль, перец душистый молотый
Чеснок — 1 зубчик
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Быстрый завтрак с ветчиной и сыром

Быстрый завтрак с ветчиной и сыром Ингредиенты:
Ветчина — 100 г.
Сыр оп вкусу
Яйца — 2 шт.
Лук зеленый
Соль
Черный перец
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Яичница в багете

Яичница в багете Ингредиенты:
Багет — 3 куска
Яйца — 3 шт.
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Рулет из индейки с брокколи и рикоттой

Ингредиенты:
Филе индейки — 1300 г.
Брокколи (замороженная) — 200 г.
Сыр рикотта — 250 г.
Сыр дор блю — 50 г.
Смесь перцев свежемолотая — 0,5 ч. л.
Соль
Желатин
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Волованы с селедкой и свеклой

Ингредиенты:
Селедка — 1 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г.
Свекла вареная — 200 г.
Чеснок — 1 зубчик
Яичный желток — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Горячий бутерброд с колбасой, сыром, яйцом

Ингредиенты:
Булка белая — 4 шт.
Колбаса вареная — 100 г.
Колбаса варено-копченая — 50 г.
Сыр — 100 г.
Яйца — 1-2 шт.
Горошек зеленый консервированный — 150 г.
Майонез — 3 ст. л.
(далее…)

Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий