Архив автора: ligr888

Творожники

Творожники Ингредиенты для творожников:
Творог — 500 г.
Мука — 5-6 столовых ложек
Тыква – 300 г.
Изюм – 100 г.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4-5 столовых ложек
Ванилин
Масло растительное — для жарки
(далее…)

Рубрика: Блины, сырники, оладьи, Выпечка, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Котлеты на пару

Котлеты на пару Ингредиенты для котлет на пару:
Говядина — 200 г.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст.л.
Лук — 1 шт. (большая)
Петрушка — 1 пучок
Укроп — пол пучка
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 2 ч.л.
Соль
Смесь перцев
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустой Ингредиенты для салата с пекинской капустой:
Пекинская капуста — 200 г.
Огурцы соленые — 2 шт.
Сыр плавленный — 100 г.
Жаренные шампиньоны (с луком) — 150 г.
Укроп свежий
Майонез
(далее…)

Рубрика: Кулинарные рецепты, С овощами, С сыром, Салаты | Добавить комментарий

Пицца закрытая

Пицца закрытая Ингредиенты:
Тесто слоеное — 250 г.
Соус томатный — 4-5 ст.л.
Колбаса варено-копченая — 7 колесиков
Сыр — 100 г.
(далее…)

Рубрика: Выпечка, Выпечка из слоеного теста, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары Ингредиенты:
Кальмары — 10-12 шт. (маленькие)
Рис белый длиннозерный — 300 г.
Лук красный — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Вино белое — 100 мл.
Помидоры — 4 шт. (средние)
Орехи кедровые — горсть
Сахар — 1 ч.л.
Вода — 850 мл. (600 мл и 250 мл)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка свежая
(далее…)

Рубрика: Блюда из рыбы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Салат Прага

Салат Прага Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г.
Морковь — 1 шт.
Зеленый горошек консервированный — 3/4 банки
Чернослив — 10 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт (одно для украшения)
Огурцы соленые — 2 шт.
Майонез
(далее…)

Рубрика: Кулинарные рецепты, Салаты, Слоеные | Добавить комментарий

Роллы из блинов

Роллы из блинов Ингредиенты:
Молоко — 500 мл.
Яйца — 3 шт.
Пшеничная мука — 1,5 стакана
Сахар — 0,5 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Фруктовая сальса:
Яблоки — 1 шт.
Апельсины — 1 шт.
(далее…)

Рубрика: Блины, сырники, оладьи, Выпечка, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Запеченная говядина

Запеченная говядина Ингредиенты:
Говядина — 1 кг.
Лайм — 1 шт.
Лук — 1 шт. (большой)
Паприка — 1 ч.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соус соевый — по вкусу (примерно 2 ст.л.)
Чеснок — 4 зубчика
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Свинина с черносливом и ананасами

Свинина с черносливом и ананасами Ингредиенты:
Свинина – 500 г.
Чернослив — 200 г.
Ананасы консервированные — 0,5 банки
Майонез – 100 г.
Сыр — 100 г.
Картошка — 500 г. (можно без)
Соль
Специи по вкусу
Соевый соус
(далее…)

Рубрика: Блюда из мяса и птицы, Кулинарные рецепты | Добавить комментарий

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками Ингредиенты:
Творожные шарики:
Творог жирный — 200 г.
Сахар — 50 г.
Стружка кокосовая — 50 г.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Тесто:
Мука — 220 г.
Какао-порошок — 30 г.
Яйца (крупные) — 4 шт.
(далее…)

Рубрика: Выпечка, Кулинарные рецепты, Пироги | Добавить комментарий