Тосты с красной икрой и авокадо

Ингредиенты:
Хлеб ржаной — 1 кусок (большой)
Авокадо — 1-2 шт.
Икра красная — 3 ст. л.
Лайм — 0,5 шт.
Чеснок — 0,5 зубчика
Масло сливочное — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ч. л.
Укроп
Перец черный свежемолотый
Соль

Приготовление тостов с красной икрой и авокадо:
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, обжарить хлеб с двух сторон.






Авокадо почистить и нарезать на небольшие кубики. Полить соком половины лайма, сбрызнуть оливковым маслом, добавить перец и соль.







Обжаренный хлеб слегка натереть чесноком.









На хлеб выложить авокадо, сверху красную икру и украсить укропом. Нарезать на небольшие кусочки. Тосты с красной икрой и авокадо готовы. Приятого аппетита.


Читать другие статьи:
Запись опубликована в рубрике Закуски, Кулинарные рецепты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *