Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты для салата с курицей:
Куриные окорочка — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Чернослив — 15 шт.
Орехи грецкие — 0,5 ст.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез
Масло растительное
Листья салата, помидоры черри для украшения


Приготовление салата с курицей, черносливом и грецкими орехами:
Куриные окорочка сварить и оставить остужаться.







Яйца хорошенько взбить.










Сковороду разогреть, смазать маслом и приготовить блинчики из яиц.









Готовые блинчики остудить.










Остывшую курицу мелко порезать.










Блинчики нарезать мелкой соломкой.










Мягкий чернослив хорошо промыть и порезать на мелкие кусочки.









Грецкие орехи слегка прокалить на сковороде и порезать.









Мелко порезать чеснок.










Теперь начинаем делать наш салат с курицей. Берем глубокий салатник и кладем в него все ингредиенты.








Теперь добавляем в салат майонез и перемешиваем. Салат с курицей очень красиво смотрится, если выложить его при помощи кулинарных формочек. Выложить можно на листья салата и рядом положить половинки помидорок черри. Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами готов. Приятного аппетита.


Читать другие статьи:
Запись опубликована в рубрике Кулинарные рецепты, Прочие, С птицей, Салаты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *