Салат «Сытный» с ветчиной и грибами

Ингредиенты для салата:
Ветчина куриная — 200 гр.
Картофель — 150 гр.
Шампиньоны — 150-200 гр.
Лук — 1 шт.
Сыр твердый
Яйца — 3-4 шт.
Горошек зеленый консервированный
Майонез
Соль
Масло растительное

Приготовление салата «Сытный» с ветчиной и грибами:
Грибы порезать и пожарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолить по вкусу.





Лук мелко порезать и отправить жариться к грибам. Когда лук и шампиньоны будут готовы, переложить в тарелку остужаться, а излишки масла слить, что бы салат не получился жирным.





Картофель сварить. Когда он остынет, на тереть на крупной терке.









Куриную ветчину порезать кубиком.










Сыр натереть на крупной терке.










Яйца сварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.









Теперь выкладываем салат слоями. Первым слоем идет картофель. Потом кладем обжаренные с луком шампиньоны, далее зеленый горошек, ветчина, сыр и яйца. Все слои промазать майонезом. Яйца смазывать майонезом не нужно. Салат «Сытный» с ветчиной и грибами готов. Приятного аппетита.


Читать другие статьи:
Запись опубликована в рубрике Кулинарные рецепты, С грибами, С мясом, Салаты, Слоеные. Добавьте в закладки постоянную ссылку.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *