Как варить креветки

Креветки все прочнее входят в наш рацион. С применением креветок готовится огромнейшее количество блюд. ,Креветки можно есть и просто так. Креветки очень легко готовятся, их просто нужно сварить и все, они будут готовы к употреблению. Если вы решили побаловать себя креветками, но еще ни разу их не варили, то мы подскажем как их сварить.

Как варить сырые замороженные креветки
1. Первым делом креветки необходимо разморозить. Заранее их можно размораживать на нижней полке холодильника.
2. Вскипятить в кастрюльке воду и подсолить ее (на 1 литр воды — 1,5 ст. л. соли). Креветки забросить в кипящую воду и варить 3-5 минут. Готовые креветки приобретут яркий цвет.
3. Если варить креветки слишком долго, то они станут упругими и жесткими.
4. Готовые креветки с водой слить на дуршлаг и подождать пока стечет вся вода. Можно выключить газ и дать постоять креветками минут 10, а затем слить воду, тогда креветки станут еще сочнее.

Как варить замороженные вареные креветки
1. Всыпать креветки в кастрюлю с кипящей водой, поварить 1-2 минуты и все готово. Такие креветки уже готовы и их просто нужно подогреть.

Как варить замороженные креветки в пиве
1. Что бы сварить 1 килограмм креветок, необходимо вскипятить воду, влить туда пол литра пива, довести до кипения и всыпать креветки. Остальное приготовление так же, как и обычно.


Читать другие статьи:
Запись опубликована в рубрике Полезные советы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *