Живые продукты

Сегодня на полках магазинов появились продукты с надпись «живые». Что относится к этим продуктам и почему они так называются? В большинстве случаев — это просто пиар ход фирм производителей. Но есть и такие, которые можно действительно назвать «живыми продуктами». Давайте разберем, что это за продукты и почему они живые.

Живые продукты:

1. Живой квас. Это квас на живой закваске. Очень полезный продукты, так как получается в процессе естественного брожения. Полезен для иммунной системы. Живой квас содержит калий, кальций и натрий. Такой квас хорошо поддерживает сердечно-сосудистую систему, опорно-двигательную. Живой квас обладает выраженным бактерицидным действие. Стоит отметить, что такой квас хранится не более 5 суток. Если срок больше, значит там присутствуют консерванты.

2. Растительное масло. Его называют живым, потому что оно не рафинированное, не подвернутое тепловой обработке. Первый холодный отжим. В таком масле сохранен максимум витаминов, а при нагревании они теряются. Масло полезно для сосудов, оно понижает холестерин, положительно влияет на женскую половую систему, восстанавливает гормональный сбой. Оливковое масло холодного отжима укрепляет костную ткань, препятствует старению кожи и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Живое масло — это не тот жир, который откладывается, а тот жир, который необходим для построения наших клеток, работы головного мозга, для настроения, он участвует во многих процессах. В качестве лекарства, такое масло можно употреблять по одной десертной ложке с утра на тощак за 20 минут до еды, в течении месяца.

3. Живая мука. Мука — она не совсем живая, скорее она несет жизнь, так как сделана из цельного зерна, то есть цельнозерновая мука. Цельнозерновая мука богата жирными ненасыщенными кислотами, которые укрепляют ЦНС и мозг. Такая мука служит профилактикой онкологических заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Эту муку называют живой, потому что она является продуктом питания для полезных бактерий, живущих в нашем кишечнике. В такой муке содержится клетчатка, поэтому нормализуется процесс пищеварения и организм оживает.


Читать другие статьи:
Запись опубликована в рубрике Продукты питания и все о них. Добавьте в закладки постоянную ссылку.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *